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首頁-技術(shù)文章-酥餅機(jī)制作的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)

酥餅機(jī)制作的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)

更新時(shí)間:2020-09-16      點(diǎn)擊次數(shù):1793
  酥餅機(jī)制作的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)
 
  酥餅機(jī)的使用對很多酥餅經(jīng)營者來說改變以及幫助都是非常大的,在生產(chǎn)的過程中效率更加高了。所以其在市場上的銷售狀況會相當(dāng)?shù)牟诲e(cuò),重要的是專門從事生產(chǎn)的企業(yè)增加很多。這樣人們在有購買需求的時(shí)候就能夠非常容易的進(jìn)行購買選擇。不過有些時(shí)候每個(gè)廠家生產(chǎn)出來的設(shè)備在市場上的銷售量是不一樣的,畢竟不同的廠家在生產(chǎn)過程中使用的技術(shù)以及材料有一定程度上的差異。
 
  一、出廠檢驗(yàn)
 
  1、由酥餅機(jī)廠家生產(chǎn)的糕點(diǎn)機(jī)產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)部門批量檢驗(yàn)產(chǎn)品合格證書,交付。出廠檢驗(yàn)項(xiàng)目包括感官、水分、菌落總數(shù)、大腸桿菌、凈含量。
 
  二、型式試驗(yàn)
 
  1、正常生產(chǎn)上半年的型式試驗(yàn),也應(yīng)在下列條件下進(jìn)行型式試驗(yàn)。
 
  A)新產(chǎn)品試制評估;
 
  B)正式生產(chǎn),如原材料,工藝有較大的變化可能會影響產(chǎn)品的質(zhì)量;C)出廠檢驗(yàn)的結(jié)果和后一類檢查有很大的區(qū)別,國家質(zhì)量監(jiān)督局提出的要求。
 
  2、型式檢驗(yàn)項(xiàng)目包括所有項(xiàng)目的要求。
 
  三、組批
 
  在原材料和生產(chǎn)條件基本相同的條件下,同一支隊(duì)伍生產(chǎn)的產(chǎn)品數(shù)量為。
 
  四、采樣方法和樣品的數(shù)量
 
  每批產(chǎn)品隨機(jī)樣本(根據(jù)套餐,銷售數(shù)量不少于6包),每批取樣量不少于1.0kg。將樣品分為3個(gè)部分,1個(gè)感官和理化檢驗(yàn),1個(gè)樣品進(jìn)行微生物檢驗(yàn),1個(gè)樣品供參考。
 
  五、決策規(guī)則
 
  1、測試結(jié)果符合本標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品的要求,被判合格產(chǎn)品。
 
  2、微生物指標(biāo)不符合標(biāo)準(zhǔn)要求的,不得重新被判,產(chǎn)品不合格。其他指標(biāo)不符合本標(biāo)準(zhǔn)的要求,可以重新取樣批次雙采樣,以復(fù)檢結(jié)果為準(zhǔn),復(fù)查仍不符合本標(biāo)準(zhǔn)的要求,產(chǎn)品不合格。

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